現地スタッフの韓国レポート【今話題のグルメ、タンフールー】

アンニョンハセヨ!
K Village韓国留学です^^

 

今回は、今韓国で若い世代を中心に流行っている「탕후루」についてご紹介いたします♪

 

탕후루とは中国の糖葫蘆(タンフールー)のことで、小さい果物を串にさして飴をかけて食べるお菓子です!
日本でもイチゴ飴やりんご飴などのフルール飴としてお馴染みかと思います✨

今10代から20代にかけて大ブームになっているタンフールー!
フランチャイズのお店も急増し、タンフールーの冷凍食品も販売され
中にはお家で手作りする人まで、韓国は今タンフールーに夢中になっています♪
お店のオープン前から大行列になることも多いらしいです。

ソウルはもちろんのこと、若い人が集まるところには必ずタンフールーのお店を見かけます!
甘くて美味しい、それにカラフルでツヤツヤなので写真にも映えると大人気だそうです!パリパリの飴を一口かじると、中からは甘~い果汁が出てきて口の中いっぱいに広がりますね☺

値段も1個3,000∼4,000ウォン程度で、イチゴ、シャインマスカット、ブルーベリー、チェリー、プチトマト、みかんなど種類も豊富です!
最近は野菜やお餅などの少し変わったタンフールーも出てきて、他のデザートにトッピングされるなど様々な形でアレンジされているようです。

そこで、今大人気のお店で直接タンフールーを試してみました!

「왕가탕후루(ワンガタンフル)」は弘大の本店では毎日大行列になるほど今一番人気のお店です!外側の飴は薄くて、中のフルーツも十分甘いことで大好評だそうです^^

オープン時間に合わせて行ったらまだ空いていたのでお店の中でゆっくりと注文できました!

まだオープンしたばかりでしたがショーケースの中には美味しそうなタンフールーがずらりと並べられていました🍭

どれもツヤツヤ&カラフルで美味しそうでしたが、その中から今大人気のものを二つご紹介したいと思います^^

(↑ブラックサファイアぶどう 3,000ウォン)

こちらは「ブラックサファイア」というぶどうで、形がナスに似ていることから「ナスぶどう」とも言われる品種で作られたタンフールーです!
普通のぶどうより甘くて食感もよくとても人気です✨
ブラックサファイアぶどう自体が初めてでとても気になっていましたが、
薄くコーティングされた飴の中から甘~い果汁がじゅわ~っと口の中で広がりました♪

(↑シャインマスカット 4,000ウォン)

こちらはシャインマスカットで作ったタンフールーで、誰が食べても外れない定番のメニュー♪

外側の飴に負けないシャインマスカットの甘さ♡ 是非皆さんもお試しください!

 

 

ここまでいかがでしたか?

皆さんも今話題のタンフールーを韓国で一度試してみませんか♪?

 

以上K Village韓国留学でした 。

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