【2025年】韓国のお正月はいつ?お正月には何を食べるの?

【2025年】韓国のお正月はいつ?お正月には何を食べるの?

アンニョンハセヨ!
K Village韓国留学の現地スタッフです♪

今年も残りわずかとなり、寒い日が続いていますが
皆さんはいかがお過ごしですか?

これから迎える新しい年が、
皆さんにとって実り豊かな年となりますようお祈りします🙇‍♀️✨
これからも韓国の最新情報をお届けできるように頑張りますので
来年もよろしくお願いします♪

さて、韓国ではどのような正月を過ごすかご存じでしょうか?

韓国は「旧正月文化」なので日本のお正月とは少し異なるのです!
12月31日~1月1日は休みのところが多いですが、1月2日からは通常通りですので
日本でいう年末年始の連休は1月末~2月頃になります♪
また、お正月料理も当然日本とは異なる料理を食べるのです!

今回は韓国の「旧正月」「お正月料理」についてご紹介していきます👩‍🏫

1.2025年の韓国旧正月はいつ?


※引用:「Naverカレンダー」


【2025年のお正月】

1月28日(火)~1月30日(木)


韓国のお正月は「설날(ソルラル)」と言います♪
旧暦なので毎年異なりますが、2025年は「1月29日」が旧正月の当日でその前後が祝日になります!

観光エリアではない住宅街周辺の飲食店やショップは連休中に休業するお店が多いですが、
江南や明洞などの繁華街はほとんどのお店が営業しているのでご安心ください^^
ただ、旧正月の当日(1月29日)は繁華街でも休業となる可能性があるので、
事前にチェックしておきましょう♪

2.韓国のお正月料理①:떡국(お餅スープ)


※引用:「namu-wiki」https://namu.wiki/w/%EB%96%A1%EA%B5%AD

日本でお正月にお雑煮を食べるように、
韓国でもお正月には「떡(トッ)=お餅」の入った「국(クッ)=スープ」、
「떡국(トックッ)=お餅スープ」を食べます。

お正月料理は基本的に旧正月に食べる料理をいいますが、
「떡국」は新正月にも旧正月にも食べるというのが特徴ですね♪

3.韓国のお正月料理②:갈비찜(カルビの煮込みもの)


※引用:「namu-wiki」https://namu.wiki/w/%EA%B0%88%EB%B9%84%EC%B0%9C

「갈비찜」とは、韓国語で「갈비(カルビ)」+「찜(チム)=煮込みもの)」という意味です♪
長時間煮込むことによってお肉に味が染み込んで柔らかくなり
ジューシーでホロホロとした食感になり、とっても美味しいのです😋

ただ、お料理を完成させるのに長時間かかり、手間もかかるので
普段食べるより、特別な日に食べるイメージがあります!
そのため、旧正月になると欠かさず登場する料理で、
旧正月だけではなく誕生日や結婚式などのあらゆるお祝いの膳に登場します🎈

4.韓国のお正月料理③:전(チヂミ)

①꼬치전(串チヂミ)


※引用:「私たちの食卓」https://wtable.co.kr/recipes/opxDzsBx6DoU2X5cGTFnNLWM#google_vignette

色味がとても魅力的な串チヂミです♪
様々な材料が串に刺さっていて、様々な食感と味が調和した代表的な旧正月料理の一つです。
地方によって若干異なりますが、基本的な使う材料はカニカマ、ハム、キノコ、小ネギ、たくあんなどです!

②동태전(スケトウダラのチヂミ)


※引用:「韓国観光公社」https://japanese.visitkorea.or.kr/svc/thingsToDo/foodTrip/special_view.do?vcontsId=206511

동태(冷凍のスケトウダラ)の白身に溶き卵を絡めて焼いたものです。
濃い味が多いお正月料理の中では控えめの薄味ですが、それなりの魅力があります♪

③동그랑땡(肉団子のチヂミ)


※引用:「韓国観光公社」https://japanese.visitkorea.or.kr/svc/thingsToDo/foodTrip/special_view.do?vcontsId=181678

韓国の伝統的なチヂミの一種で、ミニサイズのハンバーグのような形が特徴です!
野菜や豚肉、豆腐などをバランスよく混ぜて丸く成形し、溶き卵をつけて焼いたチヂミです😋

ここまでいかがでしたでしょうか?

今回ご紹介した料理以外にも
様々なナムルやおかずなどがありますので、気になる方は調べてみてくださいね♪

それでは、良いお年をお過ごしくださいませ~💛

韓国留学に関するご相談は下記より受け付けております♪
詳しい内容が気になる方は、いつでもお気軽にご相談くださいませ!

📌韓国留学のご相談はこちらから!

以上、K Village韓国留学でした🙇‍♀️

89,800円からの韓国留学。
お気軽にお問い合わせください。

お問い合わせはこちら